Question

назовите меры по предупреждению отравления грибов

Answer 1

1. Не собирать грибы вблизи автомобильных дорог и трасс.
2. Не брать сомнительные и переросшие грибы.
3. Не покупать грибы с рук, а также законсервированные, солёные, сушёные. Только в торговых сетях.
4. Тщательно промывать и проводить термическую обработку грибов.
5. Не злоупотреблять грибными блюдами, т.к это белковый, с внушительным количество клетчатки, продукт.