• Предмет: Биология
  • Автор: Аноним
  • Вопрос задан 8 лет назад

1,почему брожение считают эволюционно более древним типом энергетического обмена
2.Дрожжи добавляют в тесто для того что бы оно поднялось.Объясните суть процесса

Ответы

Ответ дал: Geronimo12
0
2 при брожении выделяется СО2 и тесто поднимается С6Н12О6>С2Н5ОН + СО2
Вас заинтересует