Question

Как отличить многосемянной плод от односемянного не разрезая его.

Answer 1

Объемом и строением самого семени...

Answer 2

Можно определить по строению завязи.На плодах обычно сохраняется наружная кожица завязи. Из многогнездной завязи со многими семяпочками образуется многосемянной плод,соответственно из одногнездовой образуется односемянной плод.
ВНИМАНИЕ!!!  Бывают исключения например :из трехгнездовой завязи дуба с шестью семяпочками появляется желудь одногнездный ,односемянной