• Предмет: Биология
  • Автор: Аноним
  • Вопрос задан 10 лет назад

Почему дрожжи поднимаются при тёплой температуре

Ответы

Ответ дал: humst1diana
0
Дрожжи - одноклеточные грибы, в благоприятных условиях(наличие глюкозы) они окисляют ее при дыхании, образуется углекислый газ, который обеспечивает "поднятие" теста.
Ну и еще они непрерывно размножаются
Вас заинтересует