Question

почему бактерии и грибы выполняют в экосистеми функцию разрушителей

Answer 1

потому что они потребляют органические вещ, а производят неорганические

Answer 2

Бактерии и грибы способны разрушать органические вещества до минеральных, при этом получая энергию для собственной жизнедеятельности. Кроме этих организмов никто не имеет способности к полному разложению органических соединений. Поэтому грибы и бактерии занимают экологическую нишу разрушителей.