Question

как проверить слово охотник и поднос

Answer 1

раньше в слове охотник выделяли приставку 0 а приставки а не бывает. Вот почему пишем Охотник
аналогично поднос- раньше под был предлог под нос потом превратился в приставку , а приставки пад не бывает

Answer 2

охотник-о запоминаем ,
поднос -приставка под