Question

сколько килограммов сухарей влажностью 25% можно получить из 225кг хлеба влажностью 45%

Answer 1

1) 100%-45%=55% - составит сухая хлебная масса в % в хлебе с 45%-ной
                              влажностью
2) 225*55%:100%=123,75(кг)- составит сухая хлебная масса 
3) 100% -25%=75%-составит сухая хлебная масса в хлебе с 25%-ной
                             влажностью
4) 123,75:75%*100%=165(кг)-сухарей можно получить

Answer 2

1) 100%-45%=55% - сухого вещества сухарей в 225 кг хлеба
2) 225*55:100= 123.75 кг сухого вещества
3) 100%-25%=75% - сухого вещества в сухарях влажностью 25%
4) 123.75:75*100=165 кг - можно получить сухарей
ответить: 165 кг