• Предмет: Химия
  • Автор: vazha1999
  • Вопрос задан 1 год назад

Что происходит с раствором белка куриного яйца при нагревании?

Ответы

Ответ дал: kolysewan
2
Нагретая часть жидкости скоро помутнеет, так как белок при нагревании белок всегда свертывается)
Вас заинтересует