Question

1.Обчисліть масу триолеату ,який піддали гідруванню для добування тристеарату масою 221 кг.

2.Складіть рівняння реакцій для здійснення перетворень:
1).глюкоза-етанол-калій етаноат
2).глюкоза- етанол-карбон(4) оксид

Answer 1

1,C6H12O6=2C2H5OH+CO2
2C2H5OH+2K=2C2H5OK+H2
2.початок той же
С2H5OH+3O2=2CO2+3H2O