Ответы
Ответ дал:
18
При гидролизе разрушается структура белка со всеми пептидными связями,а сохраняется первичная структура белка.
Ответ дал:
16
Гидролиз белков – разрушение первичной структуры белка.
Первичная структура белка при денатурации сохраняется
Первичная структура белка при денатурации сохраняется
Вас заинтересует
1 год назад
1 год назад
6 лет назад
6 лет назад
7 лет назад