• Предмет: Биология
  • Автор: mitrohina2003
  • Вопрос задан 2 года назад

Процессы брожения могут вызывать:а)дрожжи;б)пеницилл;в)мукор.


violettasergie: дрожжи , пеницилл это плесень которая в таблетках используется , а мукор что-то из грибковых я не помню а вот дрожжи как раз добавляют в тесто или в квас что бы они вызвали брожение

Ответы

Ответ дал: mitchlaker17
3
ответ а)дрожжи
именно их добавляют в квас,тесто и другие пищевые изделия
Вас заинтересует