1) какие функциональные группы есть в молекуле сахарозы
2) напишите уравнения реакции гидролиза сахарозы в присутствии серной кислоты
Ответы
Ответ дал:
1
1)Молекула сахарозы содержит три первичные гидроксильные группы и пять вторичных гидроксильных групп
2)С12Н22О11 + Н2О(H2SO4) = С6Н12О6 + С6Н12О6
2)С12Н22О11 + Н2О(H2SO4) = С6Н12О6 + С6Н12О6
Вас заинтересует
2 года назад
2 года назад
2 года назад
7 лет назад
9 лет назад