Предмет: Химия
Автор: Ela116
Вопрос задан 1 год назад

Жиры+NaOH-->?

C₁₇H₃₅COOH+NaOH-->?

Ответы

Ответ дал: liskiss1998

А почему вы не вписали глицерин?
Получается формула такова:
(глицерин+сложные карбоновые кислоты,в данном случае C17H35COOH))- Жир + NaOH--> глицерин+С17H35COONa
Этот процесс называется щелочной гидролиз

liskiss1998: 2) C17H35COOH+NaOH--> C17H35COONa+H2O

Ela116: все спасибо

liskiss1998: если можно взять любой жир, то Жир + NaOH--> глицерин+С17H35COONa, то что и написала

Ela116: я не понял вы сейчас какое задание сделали ?

Ela116: а про жир что вы сказали?

liskiss1998: Первое. Жир+NaOH

liskiss1998: Жир + NaOH--> глицерин+С17H35COONa

liskiss1998: Тебе структурно любой жир нужно расписать?

Ela116: я уже сделал спасибо)

liskiss1998: )))

Вас заинтересует

Қазақ тiлi