• Предмет: Биология
  • Автор: ujgcnjg
  • Вопрос задан 2 года назад

мінімальна концентрація цукру, що створює відчуття смаку солодкого, становить 0,01моль\л. підрахуйте і вкажіть, скільки грамів цукру потрібно використати на стакан (200мл) чаю , щоб відчути смак солодкого??? Срочноо!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Ответы

Ответ дал: mg58
45
Молекулярная формула сахарозы С12Н22О11, молярная масса 342 грамм/моль.
Литр будет содержать 342×0.01 =3,42 грамма.
На 200 мл нужно в 1000/200 = 5раз меньше.
3,42/5 = 0,684 грамма сахара.
Вас заинтересует