Question

какую роль в клетке, растительном и животном организме выполняют кислород, углерод, водород и азот???

Answer 1

Перечислены так называемые "биогенные макроэлементы", на их долю приходится 98% массы клеток. 
Кислород и водород входят, прежде всего, в состав воды — основы цитозоля.
Эти четыре неметалла легко образуют ковалентные связи, а углерод может давать длинные цепочки.
Все органические вещества клеток (белки, липиды, углеводы, НК) состоят из этих макроэлементов (с добавлением ряда других, прежде всего — серы и фосфора).