Question

Обозначьте цифрами правильную последовательность разделки рыбы. Варианты: Очистить от чешуи, пластовать, промыть, прорезать пленку на позвоночнике, надрезать брюшко, удалить плавники, нарезать порционными кусками, удалить внутренности

Answer 1

1) очистить рыбу от чешуи, 2) сделать надрез брюха, 3) удалить внутренности, 4)удалить плавники 5)промыть,6)прорезать плёнку на позвоночнике, 7)пластовать 8) нарезать кусочками.