Question

какие сходства и различия между мочковатой и стержневой корнеными системами

Answer 1

 У мочковатой КС ( корневой системы ) нету выраженного корня ( есть придаточные и боковые корни), а вот у стержневой КС главный корень выражен и развит довольно таки хорошо. Стержневая КС характерна для двудольных, а вот мочковатая  для однодольных растений. В большинстве случаев стержневая КС проникает в почву гораздо глубже чем растения с мочковатой КС. 

Во вложении картинка, на которой различить КС довольно таки легко :
а) стержневая 
б ) мочковатая