• Предмет: Технология
  • Автор: dmseleznev
  • Вопрос задан 1 год назад

Какие витамины содержатся в ^ спагетти, яйце, молоке, сыре, и в ( тертом ) укропе? ( да, мы готовим на технологии... )

Ответы

Ответ дал: alenakvadrat
1
Укроп богат следующими витаминами и минералами: бэта-каротином - 90 %, витамином А - 83,3 %, витамином Спагетти следующими витаминами и минералами: пищевыми волокнами - 17 %, витамином B1 - 16,7 %, витамином PP - 21,5 %, фосфором - 14,5 %, медью - 70 %, марганцем - 28,9 %, молибденом - 18 %, кобальтом - 16 %. Рассмотрим, какие витамины в таком коровьем молоке (мг на 100 г.): витамин B2 - 0.20; витамин B6 - 0.05; витамин B9 - 5.00; витамин C - 1.30; витамин H - 3.20; йод - 9.00; калий - 146.00; кальций - 120.00; кобальт - 0.80; магний - 14.00; марганец - 6.00; медь - 12.00; молибден - 5.00; селен - 2.00; сера - 28.99; фосфор - 90.00; фтор - 20.00; хлор - 110.00; холин - 23.60; цинк - 400.00. Яйцо куриное богато следующими витаминами и минералами: витамином А - 28,9 %, витамином B2 - 24,4 %, витамином B5 - 26 %, витамином B12 - 17,3 %, витамином H - 40,4 %, витамином PP - 18 %, холином - 50,2 %, фосфором - 24 %, серой - 17,6 %, селеном - 57,6 %, кобальтом - 100 %. рокфор богат следующими витаминами и минералами: органическими кислотами - 90 %, витамином А - 30,9 %, витамином B2 - 22,2 %, витамином B5 - 24 %, витамином B6 - 10 %, витамином B9 - 9,8 %, витамином B12 - 20 %, витамином H - 8,4 %, витамином PP - 28,5 %, кальцием - 74 %, магнием - 10 %, натрием - 100 %, фосфором - 51,3 %, серой - 20,5 %, железом - 5,6 %, цинком - 29,2 %, медью - 6 %.
Вас заинтересует