Какой из приведённых ниже стадий не существует в производстве мороженого?
1)Смешавание ингредиентов,
2)Фризерование,
3)Созревание смеси,
4)Гомогенизация,
5)Закаливание,
6)Дефростация
Ответы
Ответ дал:
0
дефростации не существует в производстве мороженого
Ответ дал:
0
спс большое
Ответ дал:
0
Спасибо .
Ответ дал:
0
спасибо огромное
Ответ дал:
0
спс )))
Ответ дал:
0
Спасибки
Ответ дал:
0
в производстве мороженого не существует стадии дефростации (пункт 6) , это один из процессов размораживания продуктов, а не замораживания
Ответ дал:
0
спасибо большое!
Ответ дал:
0
спс
Ответ дал:
0
Спасибо большое!
Ответ дал:
0
спс
Ответ дал:
0
Спасибки)
Вас заинтересует
2 года назад
9 лет назад
9 лет назад
10 лет назад