Question

Помогите пожайлуста)Укажите правильные утверждения:1 большая часть молочного жира переходит в творог
2 в творог переходят все дисахариды молока
3 в творог переходят все белки исходного молока
4 жидкость, оставшаяся после отделения творога, сохраняет по сравнению с исходным молоком большую часть витаминов B1, B2, B6
5 творог содержит большое кол-во кальция в легкоусвояемой форме

Answer 1

1 3 5
это правельные!