• Предмет: Химия
  • Автор: Маша6и6медведь
  • Вопрос задан 10 лет назад

В мороженом часто вместо сливочного масла вводят растительные масла: кокосовое или пальмовое.Почему выбранны именно эти масла?

Ответы

Ответ дал: karinaabash
0
Они имеют сходные со сливочным маслом температуры плавления
Вас заинтересует