• Предмет: Физика
  • Автор: Аноним
  • Вопрос задан 10 лет назад

Мельчайшие пузырьки воздуха в мороженом(их размер составляет всего 10-100 микрометров) придают мороженому его особые текстурные свойства-легкость.
Что происходит с этими пузырьками при таянии мороженого?

Ответы

Ответ дал: Ванякарел
0
при повышении температуры растворимость воздуха уменьшается (и тп)..................................
номер 4

Вас заинтересует