Question

рассчитать массу кукурузных зерен,которая необходима для получения 143,75 л 96%-ого этанола плотность=80кг/м3,если его выход 80%от теоритического.
70%крахмала в кукурузе

Answer 1

0.8кг/л*143,75л*0,96= 110,4кг 110,4:46=2,4 кмоль 2,4:0,8=3кмоль должны были получить спирта теоретически, далее по уравнению пересчитываем кол-во крахмала, его в 2 раза меньше, т.е. 1,5 кмоль и находим массу крахмала 1,5*162=243 кг , далее массу зерен 243:0,7=347,14 кг