ПРОШУ ПОМОГИТЕ ПОЖАЛУЙСТА!!!!!!!!!СРОЧНО!!!
1. Можно ли наблюдать кипение воды при комнатной температуре? Если да, то при каком условии?
2. Почему перед кипением мы слышим шум?
3. Почему кастрюли-скороварки получили такое название?
4. В процессе кипения температура не изменяется. На что расходуется тепло, подводимое к кипящей жидкости?
5. Что общего между испарением и кипением? Чем они отличаются?
Ответы
Ответ:
Объяснение:
1. Может. Температура кипения зависит от внешнего давления. Если уменьшить внешнее давление до 0.02 атмосферного, то вода будет кипеть при комнатной температуре.
2. Снизу слои воды прогреты больше, а чем выше, тем холоднее вода. Пузырек газа (воздух растворенный в воде) растет в объеме, а на него действуют верхние слои прохладной воды, поэтому при подъёме пузырька начинается так называемое его "захлопывание".
3. Если плотно закрыть крышку, кастрюли-скороварки, то внутри образуется избыточное давление. Температура варки увеличивается. Она становится больше, чем при нормальным условиях атмосферного давления. Продукты варятся быстрее.
4. Тепло идёт на увеличение енергии молекул и разрушение связей между ними. Силы притяжения окажутся неспособными удерживать молекулы неподалёку друг от друга, и жидкость будет переходить в газообразное состояние.
5. Испарение и кипение ето 2 способа парообразования.
Испарение происходит при любой температуре со свободной поверхности жидкости, а кипение происходящее по всему объёму жидкости при температуре кипения.