• Предмет: Физика
  • Автор: iulyacoss
  • Вопрос задан 9 лет назад

Почему крупные овощи и фрукты для сушки разрезают на части?

Ответы

Ответ дал: caterinagrinkova
0
овощи и фрукты предназначеные для сушки разрезают на тонкие кусочки для того чтобы увеличить площадь поверхности испарения потомучто скорость испарения зависит от площади поверхности и температуры
Вас заинтересует