Ответы
Ответ дал:
0
Закисання молока-це ризультат життя бактерій-стрептококів.Вони здатні перетворювіти молочний цукор в молочну кислоту.Швидкість розмноження бактерій залежить від температури,чим молоко холодніше,тим бактеріі повільніше розвиваються.
Вас заинтересует
1 год назад
6 лет назад
9 лет назад
9 лет назад
9 лет назад