Question

почему у продавцов частно развивается отек ног

Answer 1

Отек ног –  это нарушение кровообращения

Answer 2

Отек, это застойное явление, и следствие нарушения кровообращения. Продавцы почти постоянно стоят, сосудам нужно приложить больше усилий что бы продвинуть кровь вверх к сердцу, она движется медленно, из-за высокой нагрузки вены расширяются, как правило развивается варикоз, через растянутые вены начинает в ткань уходить жидкость, а из капилляров не уходит и развивается отёк.