• Предмет: Химия
  • Автор: JoshNiga
  • Вопрос задан 8 лет назад

какие свойства гидрокарбоната аммония используют при выпечке кондитерских изделей?Напишите уравнение реакции.пожалуйста помогите.

Ответы

Ответ дал: simona6432
0
Разлагаться при нагревании:
(NH₄)₂CO₃ → 2NH₃↑ + CO₂↑ + H₂O
Вас заинтересует