Предмет: Технология
Автор: Аноним
Вопрос задан 2 года назад

Что такое белковый крем? Где он применяется?

Ответы

Ответ дал: Gelya5842

Белковый крем часто применяется в кондитерских изделиях. Из-за своей нежной воздушной структуры белковый крем не используют для прослойки тортов и пирожных, им покрывают только поверхность тортов и наполняются трубочки.

Вас заинтересует

Английский язык

2 года назад

традиції моєї сім'ї 5-8 речень

Химия

2 года назад

К какой форме орбиталей относятся следующие елементы Ge C Rb

Українська література

2 года назад

какие черты харектера есть общими для русских князей Святослава, Володимира и Ярослава Мудрого?

Русский язык

2 года назад