• Предмет: Технология
  • Автор: vaszot67
  • Вопрос задан 2 года назад

Прошу вас, напишите рецепт приготовления салата селедка под шубой или оливье. Даю 30 баллов

Ответы

Ответ дал: ronordorimsonki
0
Ингредиенты
Порций: 6
350 г филе сельди
1 луковица
3 картофелины
3 морковки
3 яйца
2 крупные свеклы
майонез
Способ приготовления
Подготовка:1ч › Приготовление:20мин › +2ч › Общее время: 3ч20мин
Картошку, морковь и свеклу отвариваем в мундире, охлаждаем и очищаем. Варим яйца, охлаждаем, чистим.
Филе сельди нарезаем небольшими кубиками. укладываем на дно тарелки.
Мелко режем лук и выкладываем поверх селедки. Смазываем майонезом.
Затем слой картошки, трем на крупной терке, смызаваем майонезом.
Следующий слой морковки, трем морковь на крупной терке, смазываем майонезом.
Затем слой яиц. Трем, покрываем майонезом.
Последний слой - свекла, трем свеклу смазываем майонезом.
Слои: селедка, лук, картошка, морковка, яйца, свекла.

vaszot67: А вот меня удивляет , 3 часа 20 минут- не много-вато ли?
Вас заинтересует