Question

Краткие ответы на каждый вопрос .
Высшие карбоновые кислоты .
Почему так называются?
Почему жирные?
Агрегатное состояние?
Растительное или животное происхождение?
Названия и формулы двух кислот - записать .

Answer 1

Класс органических соединений, молекулы которых содержат одну или несколько функциональных карбоксильных групп COOH.
Называют, выбирая за основу наиболее длинную углеродную цепочку, содержащую группу -СООН, и добавляя к названию соответствующего углеводорода окончание «овая» и слово «кислота».
Высшие карбоновые кислоты входят в состав животных и растительных жиров их называют высшими ЖИРНЫМИ кислотами.

Answer 2

HCOOH  муравьиная метановая
CH3COOH  уксусная  этановая
C2Н5СООН   пропионовая  пропановая