Question

чайник с водой кипит на газовой плите. Начальная температура воды равнялась комнатной температуре. Конечная температура -100 град. цельсия. Как изменились молекулы воды во время этого процесса?

Answer 1

Молекулы воды никак не изменились, изменилась только температура среды (характеристика).

Для изменения молекулы воды нужна или химическая реакция или иное физическое воздействие, например, электролиз