Почему смазанные лимонным соком яблочные дольки не темнеют:
1) лимонный сок отбелил дольку яблока после потемнения яблока.
2) одна долька потемнела из-за того, что на неё падало больше света.
3) лимонный сок защищает яблоко от воздействия воздуха
4) попав на яблоко воздух осветлил его
Ответы
Ответ дал:
1
думаю что верно будет номер3....
Ответ дал:
1
правильный ответ : 3
Когда нож разрезает кожуру яблока, происходит разрушение его клеток. Воздух окисляет ферменты этого фрукта. А лимонная кислота замедляет этот процесс.
Когда нож разрезает кожуру яблока, происходит разрушение его клеток. Воздух окисляет ферменты этого фрукта. А лимонная кислота замедляет этот процесс.
Вас заинтересует
5 месяцев назад
1 год назад
1 год назад
5 лет назад
5 лет назад
7 лет назад
7 лет назад