Question

Соление огурцов производят 8%раствором хлорида натрия(поваренной соли).Вычислите массы соли и воды,необходимые для приготовления 1 кг такого раствора.

Answer 1

1 кг = 1000 г

8% = 0.08

m(NaCl)=1000*0.08=80 г

m(H2O)=1000-80=920 г