Question

ХИМИЯ. УГЛЕВОДЫ. 10 КЛАСС.

1. Что получится при восстановлении дезоксирибозы?
2. Как сахарозу превратить в этанол?
3. Как распознать при помощи одного и того же реактива: а) глицерин, б) альдегид, в) уксусную кислоту, г) глюкозу? Напишите уравнения реакций.
4. Назовите стадии гидролиза крахмала