Question

Опытным путем установите, в какой из двух пронумерованных пробирок находятся:
а)Растворы мыла и крахмала; б)Растворы аминоуксусной кислоты и белка;в)Раствор уксусной кислоты и крахмальный клейстер; в) Растворы уксусной кислоты и белка

Answer 1

а. крахмал в присутствии йода окрасится в фиолетовый цвет, а мыло нет
б. провести цветную реакцию на белок. например,ксантопротеиновую-капнуть конц.азотную кислоту-белковый раствор пожелтеет