• Предмет: Химия
  • Автор: Smussi
  • Вопрос задан 9 лет назад

предложите способ подтвердить,что в в состав молока входит белок

Ответы

Ответ дал: shary1
0
белки дают фиолетовое окрашивание при действии небольшого кол-ва раствора медного купороса в присутствии щелочи(биуретовая реакция)
Вас заинтересует