Составьте схему получения этанола из крахмала. Над стрелками переходов укажите условия осуществления реакций и формулы, необходимых для этого вещества.
Ответы
Ответ дал:
0
Крахмал---> этанол :
1) (C6H10O5)n + nH2O--->(H2SO4/ t) nC6H12O6(кислотный гидролиз, продукт: Глюкоза) ;
2) C6H12O6--->(ферменты) 2C2H5OH + 2CO2(спиртовое брожение глюкозы, продукт : Этанол).
Вас заинтересует
2 года назад
9 лет назад
9 лет назад
10 лет назад