Question

Даны растворы глицерина и сахарозы. Как распознать их опытным путем? (описать предполагаемые наблюдения и подтвердить их уравнениями реакций)

Answer 1

Глицерина - многоатомный спирт. Обнаружить можно с помощью Cu(OH)2 [Свежеприготовленный гидроксид меди] Наблюдения: Появление яркого синего цвета. Реакция сложная и написать её здесь не получится...

 

Сахарозу можно обраружить таким же образом!