Question

Выписать структуры белка

Answer 1

1)Первичная структура - линейная, это последовательность аминокислот в полипептидной цепи, которая определяет свойства и функции белка. тип связи-петивидная (разновидность ковалентной связи в органической химии)
2)Вторичная структура - спиральная. В этой структуре добавляется 2 тип связей - водородная
3)Тритичная структура - глобулярная. Добавляется 3 тип связей - дисульфидные мостики
4)Четвертичная - объединение нескольких глобух, самая редкая, характерна для 5% белков (инсулин, гемоглобин). Добавляется 4 тип связей - ионные