10 специальных слов для технолога общественного питания

Ответы

Ответ дал: Denmama
3
Рецептура
Технологическая карта
меню
суточный рацион
кулинария
кафетерий
порция
гарнир
шинкование
припускание
пассерование
Вас заинтересует