Какое различие между физическими свойствами вареного и сырого яйца ? Каким фактором вызвано изменение свойств белка вареного яйца?
Ответы
Ответ дал:
0
фактор однозначно температура
а вот свойства может быть вареное оно твердое, а сырое жидкое состояние
а вот свойства может быть вареное оно твердое, а сырое жидкое состояние
Вас заинтересует
2 года назад
2 года назад
7 лет назад
9 лет назад