• Предмет: Технология
  • Автор: fAnny33
  • Вопрос задан 1 год назад

Узнайте в Интернете значение понятий "рыба паровая", "рыба тельная", "рыба чинёная", "рыба заливная", "строганина"
Мне нужен только ответ с определениями!

Ответы

Ответ дал: anastaseya9
560
Рыба паровая - рабу на пару варят в небольшом количестве воды Рыба тельная - филированное мясо рыбы Рыба чинённая - рыба с начинкой (например лук) Рыба заливная - рыба подаваемая под слоем или в толще прозрачного желе Строганина - настроганная тонкими ломтиками мороженая рыба

gelyaomelchenk: Рыба паровая - рабу на пару варят в небольшом количестве воды Рыба тельная - филированное мясо рыбы Рыба чинённая - рыба с начинкой (например лук) Рыба заливная - рыба подаваемая под слоем или в толще прозрачного желе Строганина - настроганная тонкими ломтиками мороженая рыба
Вас заинтересует