Question

Что такое эскалоп,гуляш,бефстроган :3

Answer 1

Эскалоп - ровные круглые куски мяса, нарезанные из вырезки.
Гуляш - густой суп из тушёных кусочков мяса, помидоров, картофеля, лука и паприки.
Бефстроганов - русское блюдо, приготовленное из мелко нарезанных кусочков говядины , залитых горячим сметанным соусом.