• Предмет: Технология
  • Автор: dianka20003
  • Вопрос задан 1 год назад

Что такое суфле,крем?

Ответы

Ответ дал: Вии111
0
Суфле - Лёгкое пирожное из взбитых белков с сахаром, а также мороженое, конфеты и другие кондитерские изделия, в состав к-рых входят взбитые яичные белки.
Крем - Сладкое густое кушанье из взбитых сливок с шоколадом, фруктовым соком и т. п.
Вас заинтересует