• Предмет: Физика
  • Автор: galstyanalla03
  • Вопрос задан 10 лет назад
< >

Что происходит с белками когда вариться мясо?

Ответы

Ответ дал: lisichka687
0
Белковая связь разрушается, сам белок сворачивается в пену или хлопья на поверхности воды
Вас заинтересует
Русский язык
3 года назад
транскрипция в слове заяц
Другие предметы
3 года назад
пример черезвычайной ситуации
Математика
8 лет назад
вычислить интеграл: ∫dx/√4х^2-9​
Русский язык
8 лет назад
Помогите пожалуйста срочно!!
Литература
10 лет назад
Почему сказка Щелкунчик считается доброй?
Математика
10 лет назад
верхний номер решите!!!!!
Литература
10 лет назад
Помогите написать сочинение на тему "Сохраним нашу планету зелёной" Заранее спасибо!!!
Алгебра
10 лет назад
Помогите пожалуйста решить1-2sin^2 (54) / 8 tg(9)*sin^2(99)