• Предмет: Биология
  • Автор: почемучка65
  • Вопрос задан 9 лет назад

почему от йода картошка синеет

Ответы

Ответ дал: Uturna
0
Йод вступает в реакцию с крахмалом. Если раствор крахмала покрасить йодом и нагреть, то синяя окраска исчезнет и появится снова если он остынет.
Вас заинтересует