Question

Чтобы уменьшить потери витамина C, овощи варят
а) в посуде с открытой крышкой б) в подсоленной воде
в) в большом количестве воды при сильном кипении
г)в небольшом количестве воды при слабом кипении

Answer 1

в) в большом клоличестве води при сильном кипении