Question

укажите что доказывают результаты опыта. немного муки размешали в воде, добавили две капли йода. мучная смесь окрасилась в синий цвет

Answer 1

В муке содержится углевод-полисахарид крахмал, который окрашивается в синий цвет под действием йода.Сильнее всего этот процесс виден на срезе картофеля