• Предмет: Технология
  • Автор: kricTina213
  • Вопрос задан 2 года назад

заливная рыба - это?
тельная рыба-это?

Ответы

Ответ дал: ghikoflkv
1
Заливная рыба – это непростое блюдо, представляющее собой рыбу, подаваемую под слоем или в толще прозрачного желе. Обычно отваривают рыбу целиком, а полученный навар используют для заливки рыбы, которую либо оставляют целиком, либо нарезают кусочками.

Ответ дал: Heroclon167
1
Заливная рыба – это непростое блюдо, представляющее собой рыбу, подаваемую под слоем или в толще прозрачного желе. Обычно отваривают рыбу целиком, а полученный навар используют для заливки рыбы, которую либо оставляют целиком, либо нарезают кусочками.
И тельное из рыбы —это такие котлеты из рыбы
Вас заинтересует